Raggiungiamo capo Schisò con vista panoramica su Taormina e Giardini-Naxos. Percorriamo tutto il lungomare e ci dirigiamo verso l'isola Bella. Ci fermiamo e, mentre io resto a guardia delle bici i ragazzi scendono per perlustrare la zona. Rimontiamo in sella e ci dirigiamo verso Letojanni e la sua lunga spiaggia. La giornata è particolarmente ventosa; alcuni componenti del gruppo vogliono godersi il mare e decidono di ritornare all'Isola Bella; con gli altri decidiamo di raggiungere le gole dell' Alcantara. Il forte vento ci rema contro e rende ancor più pesante le nostre pedalate. Diego e Piero scalpitano ed ogni tanto provano ad allungare. Raggiungiamo le gole percorrendo alcuni tratti scoscesi. Un panorama mozzafiato e unico nel suo genere. Scattate le ultime foto decidiamo di rientrare in albergo percorrendo quasi 50 Km. Nella strada di ritorno un piccolo guasto meccanico !! Cazzo !! Che è successo... Non vediamo più Diego e Walter e torniamo indietro. La bici di Walter, che fino a quel momento aveva retto discretamente, ha un problema al pignone. Sembra che si siano sballate le corone... Diego da una piccola occhiata al mezzo e con il supporto di Piero ,in appena 10 minuti, capisce il problema, smonta 1/4 di bici e la rimonta meglio di prima !! Dubito che i meccanici della Ferrari avrebbero saputo far meglio !! Finito l'intervento mi viene incontro e mi dice: "Fabio di al fornitore che la bici, da questo momento, andrà meglio di prima !!!"

Dopo il forzato "Pit Stop" ennesima sosta presso un noto bar della zona e letterale divorazione di paste di ogni genere. Finiti i cannoli si da assalto ai cannolicchi !! Della "cazzata siciliana", anche qui, nessuna traccia. Mi spiace Piero ti prometto, però, che se un giorno verrò a trovarvi in quel di Verona porterò sta benedetta "cazzata!!" parola di SICULO....

La due giorni etnea finisce qui. Un vero piacere per il sottoscritto accompagnare questo fantastico gruppo con una preparazione tecnico-fisica e una simpatia sicuramente al di sopra della media. A presto ragazzi con la speranza di non aver disatteso le vostre aspettative sul week end ed esser riuscito a darvi un buono e sano ricordo della mia terra !!